pdf Takenkaart Kok niveau 2 Populair
Door Martin Huizinga 1246 downloads
Tijdens de stages van de koks geven wij de techniekenlijst mee uit examenwerk. Wij vinden het belangrijk dat de studenten, in zo veel mogelijk verschillende bedrijven, de technieken oefenen zodat ze optimaal worden voorbereid op het examen.
Als er technieken zijn die niet voorkomen in het bedrijf worden deze op school geoefend.
Terug naar menu: Menu